※こちらのお店は閉店しています。
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カフェコムサ茨木 スペシャルケーキブュッフェ
カフェコムサ茨木のスペシャルケーキブュッフェへ行きました！
初めてのお一人様で緊張しましたが意外とお一人様が多くてホッとしました^ ^
システムは90分制でショーケース前でお店の方に１つづつお皿に取ってもらい
完食後再度ショーケース前から注文できるというものです。
ドリンクもお店の方に注文して入れてもらいます。
でもブッフェだからか？紙コップでした(^^;)
ドリンクメニューの写真が汚くてごめんなさい。
最初1回目だけはケーキもドリンクも混み合いますが
二回目からはほぼ待ち時間なしで対応してもらえました。
お皿と飲み終えたコップはショーケース手前でスタッフさんが
「いただきます」と優しくお声かけしてくださるので手渡します。
ちなみにフォークはずっと同じ物を使います。
全景とアップです。
ちょっと途切れ途切れですみません。
それでは待ちに待ったカフェコムサのデザートブッフェ実食です！！
１皿目 沖縄県 石垣島産「ピーチパイン」とマンゴーのケーキ １P ￥６００
ベースはフロマージュブラン。
チーズケーキのような土台のイメージでいいでしょうか。
パインがすごく甘くて美味しかったです。
マンゴーはもうひとつかなと思いましたがフロマージュの土台とパインが
とても合っていて全体的にはすごく美味しかったです。
2皿目 ブルーベリーチェリートライフル １P ￥４５０
クリームチーズのベースにブルーベリークリーム、
フルーツはブルーベリーとチェリーが使われています。
↑商品説明通りです(^^;)
爽やかで美味しかったです。
隠れているブルーベリーもすごく美味しいです。
３皿目 グレープフルーツのケーキ １P ￥５８０
こちらもさっぱりでグレープフルーツも苦くなく美味しかったです。
できたらアザランは食感が悪くていらないかなと思いました。
アザランご存じでしょうか左上にキラキラしている銀色の粒です。
４皿目 ショートケーキ １P ￥６３０
スポンジが堅めでちょっと好みではありませんでしたが、
ショートケーキは好きですので美味しく頂けました。
高さがあるせいか思いの外ボリュームがありました。
５皿目 キャラメルバナナのトライフル １P ￥４５０
カスタードクリームのベースにキャラメルクリーム、フルーツはバナナです。
↑もちろん商品説明通り！！
こてこてのチョコ系と思ったら予想より甘さ控えめでした。
バナナもすごく甘くて美味しかったです。
６皿目 イチゴとラズベリームースのケーキ １P ￥４００
こちらは酸味が強かったです。
スポンジがある部分はスポンジの甘みで丁度良いのですが、
ムースは酸っぱい←しつこいですね。
７皿目 本日のspecialcake 長崎県産アンデスメロンのケーキ １P ￥７００
マスカルポーネ台
こちらはブュッフェ開始時に引換券をもらって１人１つと説明を受けたケーキです。
引換券の写真を撮り忘れました>_<
こちらが今回一番好きなケーキでした。
土台も爽やかで美味しいですし、メロンは激甘でした。
８皿目 フルーツMIXトライフル １P ￥４５０
カスタードクリームのベースに生クリーム、
フルーツはいちご、マンゴー、キウイ、バナナ、オレンジです。
パインとマンゴーの時も少しマンゴーが微妙だなと思ったのですが
そのマンゴーと完熟のバナナとクリームが混ざったのが口に合いませんでした。
私の個人的な味覚だと思いますがこちらは食べたくないケーキでした。
パティシエさん、すみません。
途中でガトークラシックショコラが追加されました。
どうしても一周は食べたいので追加が嬉しいような、嬉しくないような
複雑な心境でしたがこれが意外と美味しかったです。
９皿目 ガトークラシックショコラ １P ￥４００
今回のラインナップの中では小ぶりで食べやすいサイズでした。
それでもチョコレートですからドンとお腹にきますが
この終盤に重たい系で美味しいなと思えたのがすごいです。
１０皿目 いちごとマンゴーのピーチトライフル １P ￥４５０
カスタードクリームのベースにピーチクリーム、フルーツはいちごとマンゴーです。
中にスポンジが入っていました。
終盤なのでスポンジ要らないと思いながら食べましたが
中のいちごは大きくて甘いものでスポンジも含めてとても美味しかったです。
１１皿目 いちごとバナナのチョコトライフル １P ￥４５０
ビターチョコレートのベースにチョコレートクリーム、フルーツはいちごとバナナです。
最後にして最強の敵でした。
どうして最後に残してしまったのでしょうか。
食べる手が動きませんでした。
でもがっつりチョコ系のタルトはこれだけではないでしょうか。
序盤に食べたらもっと美味しくいただけたんじゃないかと思います。
帰り際に撮った写真です。
ガトーショコラがまたバックヤードへ。
なぜ一緒に出さないのかはよくわかりませんね。
無事全種類いただきました。
美味しいタルトでまた是非伺いたいブュッフェでした。
今度は京カフェコムサの丸形のケーキブュッフェにも行ってみたいです。
ただ、ケーキだけのブュッフェはやはりこたえますね。
お味噌汁にとろろこんぶを入れて飲みたい気分で帰りました。
そういえば。
開始時間少し前に席に案内され席で待っていました。
そろそろ良い時間なんだけどと、みんながそわそわし始めた頃
スタッフさんがブッフェの簡単な説明をされました。
この説明の声かけが、待ってるみんなビュッフェ開始のGOの合図だと思い
いっせいに席を立とうとガタガタいすの音がしたのが面白かったです。
もちろん私もおしり半分浮いてるような状態でしたよ。
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