- 2021年6月24日
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空也 (くうや)もなか(東京都 銀座)
おいしい生鮮のネットスーパー「perrot(ペロット)」 ⭐︎ 空也(くうや)もなか まだ関西在住の頃、旦那様が東京土産で買ってきてくれた、ぎんざ空也 空いろ さんのどら焼き。 その時に、銀座にはもなかが有 […]
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⭐︎レゾルカ LESOLCA 贅沢チーズケーキ (ブルーチーズのケーキ) 関西在住時代からの憧れ煉菓子、カズヤさんを求めて銀座へ行くことになり、 何か一緒に買って帰れる面白いお菓子はないかなぁ〜と考えていま […]
⭐︎ASTERISQUE アステリスク (東京都 代々木上原) 11月初旬に代々木八幡のモンブランスタイルさんで栗三昧を楽しんだ帰り、 一駅違いの代々木上原の有名パティスリー、ずっと気になっていたアステリスクさんへ訪問させて頂きました。 […]
⭐︎patisserie un cadeau パティスリー アンカド パティスリー アンカド さんは町田にあるケーキ屋さんです。 とても繊細なケーキ作りをされているようで、以前から気になるお店。 なかなかケーキを買いにも出れない状況でし […]
⭐︎ パディスリーアンカド 2021年クリスマスケーキ 先日、旦那様の誕生日に初訪問した町田の名店”パティスリー アンカド”さん。 初めてのアンカドさんは、今 思い出しても手の込んだ素晴らしい […]
⭐︎パティスリーアンカド 2022年 ひな祭り限定桜色のケーキ 苺のレアチーズケーキ 去年の11月に初めて頂いて、特にモンブランが気に入り、すっかり虜になってしまったアンカドさん ^ – ^ スイーツビュッフェの欲 […]
大人気 横浜 高島町のBAGEL 8744 (ベーグル ハナヨシ)さんとは BAGEL 8744 (ベーグル ハナヨシ)さんは横浜で行列ができると有名な天然酵母のパン屋さんです。 看板商品のべーグルをはじめ 全てのパン生地は卵、油脂、乳 不使用で作ら […]
鎌倉五郎本店 和菓子屋のモンブラン ー小波ー 鎌倉五郎本店といえば鎌倉半月でしょうか。 昨年11月に初めて鎌倉の地を訪れた時、小町通の本店に吸い寄せられるように入りました。 その時は実演で作られている何かが気になったような気がするのですが、それが豆乳 […]
noix de beurre(ノワ・ドゥ・ブール) 新宿伊勢丹で行列ができる 焼きたてのフィナンシェが話題なんだそうです。 関東に来て2年も経とうかというのに新宿伊勢丹には一度も足を踏み入れたことがありません。 気になるケーキもあるんだけど、全然出歩 […]
Fika(フィーカ) Fika(フィーカ)さんは北欧の国、(フィンランド、ノルウェー、デンマーク、スウェーデン)の伝統的なお菓子を集めた北欧洋菓子専門店です。 スウェーデンではFika(フィーカ)と呼ばれるお茶の時間があるそうで、 そのお茶の時間に合 […]